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店基本信息

6.8折

认证信息: 签约信息:
所属区域:
拱墅区-半山
D话:
固话
地址:
漳州 - 市竞舟路80号(近文三西路)
公交线路:
2路 6路 305路
营业时间:
8:00-24:00
主营项目:
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6人点评 好评34% 人气33201人次
服务:
5.0分
品质:
5.0分
性价比:
5.0分
店铺展示

漳州 - 美味的料理是怎么形成的?

除了本身食材的处理烹饪外

还有一个很重要的步骤:

就是调味!

今天我们就来讲讲调味的秘诀


什么是调味?




调味就是调和滋味,把菜肴的主料、辅料与多种调味品适当配合,使其相互影响,经过一系列的过程,去除异味增加美味,形成菜肴风味特点的过程。