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店铺基本信息

漳州璟水魁石码五香

认证信息: 签约信息:
所属区域:
漳州-武林
联系电话:
15659665527
联系地址:
漳州市青年路附近 (教堂对面,建国海蛎煎旁)
0人点评 好评100% 人气176人次
服务:
5.0分
品质:
5.0分
性价比:
5.0分
打折优惠

漳州璟水魁五香石码五香3元一条!还买一送一!手抓面和五香实在太配了!接地气!预订和批量购买可联系 (如此好的寓意,太棒~)

2019/4/21 13:24:53浏览指数(59)
石码五香3元一条!还买一送一!手抓面和五香实在太配了!接地气!

原创: 漳州疯吃团  

五香是闽南人桌上的“常客”
浓浓的闽南古早气息就包在这五香里
一碗手抓面,一份五香
承载着漳州人对家的念想
这一次,他把正宗石码五香带到漳州
石码五香3元一条!买一送一!
凭微信任意消费就送五香!
老板很自信,一定要你试试这份五香的味道!
正宗石码五香与漳州特色手抓面的完美触碰
从这里开始……

每逢喜事、乔迁和重大闽南节日里
必然少不了五香的身影
市井的烟火气息总撩拨着乡愁

提起五香相信大多数闽南人
都会不约而同的想起石码五香
大名鼎鼎的石码五香空降青年路附近!!
老板是地地道道的石码人
一心专注做五香,做闽南传统美食
石码五香的正宗赢得了许多食客的“再度光临”

有了五香条,自然少不了的当然是手抓面
这间店还有各色闽南传统美食等你来挖掘!






石码五香
  漳州疯吃团粉丝回复“石码五香”到漳州疯吃团微信后台,根据提示操作可获得特权
特权1:
漳州疯吃团粉丝到店享受
五香买一送一特权!(仅限现炸五香)
特权2:
进店任意消费赠送该店特色五香一条
活动时间:4月20日至5月19日
营业时间:11:00——21:00
地址:漳州市青年路附近(教堂对面,建国海蛎煎旁)
“地道风味,匠心传承”








走进这家店后
眼睛不自觉被墙上的文字和壁画所吸引
老板是地道的石码人,也是有理想的年轻人
他将石码的五香带到了这里
让我们一同品尝传统的地道风味

而墙上,映入眼帘的璟水魁三个字
代表着对闽南传统文化的继承延续
同时也和一旁的财神爷壁画一样
蕴含着食来运转的美好意义
而五香作为闽南人祈福的美食之一
是一种记忆、一种乡愁
一种亲切感、一种回家的感觉

“称霸闽南的石码五香”





五香卷的普及度和受欢迎程度你懂的
过年过节、婚寿喜庆都少不了五香
小小一条五香,承载着的是传统是祝福

内馅是五香的灵魂
因而对于内馅的准备往往用心满满
每天到市场采购新鲜的肉回来腌制
以确保肉的味道可以真正入味
再加入切碎的洋葱和淀粉
均匀搅拌,内馅便大功告成



精心打造的肉馅
用手工豆皮,裹上制好的内馅
包成如春卷般一长条
裹上外衣的五香松松软软
齐齐整整地等待下锅



放入油锅静待几分钟
五香淡黄的外衣渐渐炸成金黄
在热油里旋转跳跃翻滚
直至外层定型、酥脆方可捞起





 起锅的五香肥肥胖胖
通体金黄,十分诱人
油锅翻滚后的豆皮微微起了褶皱
别看它小小一条五香
包裹着内馅的它隐藏着大大的能量
一口便知用料十足,诚意满满!


 五香一定要趁热吃
现炸的热乎劲,放入口中酥酥脆脆
表面豆皮一咬下去咔哧咔哧
外层很脆里面又糯又韧
口感很有层次!
没错,就是这个味道!


石码五香最大的特点就在于
一口下去能感受到大块肉的饱和,十分有嚼劲
包在豆皮中的肉经过了油锅的洗礼
炸出来的肉更是风味十足
肉香在唇齿间荡漾
咽下去之后也是意犹未尽



超大一块肉!

五香内馅十分饱满
一口下去就是满满的充实感
入口外皮酥脆,除了香嫩的瘦肉外
卷里加了洋葱,解油腻
其味香、酥、脆、鲜,妙不可言


“接地气的手抓面”





漳州人很爱吃也很会吃
“手抓面”这直白接地气的名字
就像这面一样简单质朴,却越吃越有味道
手抓面2.0升级版
人均大致12元左右!
配料丰富,价格实惠,健康卫生
不变的是那记忆深处的美味~

手抓面无疑是独具漳州特色
口味独特,配料随意
从面到加料都十分具有闽南风味
各色闽南传统配料一一摆开
都是我们熟悉的味道!

豆干、炸肉、蒸丸、五香、壳仔肉等
还有各色炸物让你大饱口福
不用纠结和犹豫,大胆点起来!!









 倒上一勺花生酱和甜辣酱
还有黄瓜和香菜的点缀
这一份手抓面面好、料足
大口大口吃起来超级满足!!


加入各种料之后的碱面令人胃口大开
酸甜适口,越吃越有食欲
香而不腻的酱料浸润着面条和配料
吃在嘴里非常有幸福感

劲道的面条吃起来口感非常好
细细咀嚼,酱料的酸、甜、辣都在其中
手抓面搭配黄瓜一口吃下去
哧溜顺滑,爽口开胃!

外酥内嫩的五香、多汁卤香的豆干
香脆劲道的炸肉、香软细腻的蒸丸
点上几样,一份满满当当的手抓面摆在眼前
瞬间食欲大增呀!!




吃面当然少不了的就是一碗热乎乎的汤
精心熬制大骨汤,美味浓香
可以选择加入肉丸或者骨肉
热汤配面,简直完美!!
另外,还有滋补的瓦罐汤,敬请期待哦~ 

 五香是闽南人各种活动必不可少的传统美食
这家店内也提供了包装好的生的五香
买回家自己现炸,方便又美味!

五香、手抓面等闽南传统美食
味道正宗且性价比高
一起重温记忆里的味道
快来这一家店打卡吧!
下面是菜单



璟水魁五香预订和批量购买可联系
(如此好的寓意,太棒~)
15659665527
(可以买店家做好的回去炸哦,2.8元/条)
(因为每天是新鲜采购现做
所以要没有炸的五香一定要提前一天预订)


地址:漳州市青年路附近
(教堂对面,建国海蛎煎旁)

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